На нарушениях попались сразу три заведения общепита На минувшей неделе сотрудник управления Россельхознадзора по Иркутской области и Бурятии побывал в Мухоршибири. Он проинспектировал три кафе и выявил там нарушения. Как выяснилось, в заведениях общепита использовались продукты продукции без ветеринарных сопроводительных документов (ВСД). Кроме того, при проверке вскрылись факты несвоевременного гашения ВСД на мясо, молоко и рыбу. Владельцам всех трёх кафе выдали предостережения о недопустимости нарушений обязательных требований, рассказали в пресс-службе ведомства.