41,6 тыс подписчиков
Рыба в пряном соусе в мультиварке
Сегодня предлагаю приготовить рыбку, которая тушится в томатном соусе и большого количества пряностей. Благодаря соусу рыба получается очень сочной, а специи добавляют изумительный аромат и яркий цвет.
Состав:
Минтай - 900 гр.
Перец болгарский - 100 гр.
Лук репчатый - 100 гр.
Морковь - 90 гр.
Томатная паста - 100 гр.
Гвоздика - 4 веточки
Черный перец горошком
Лавровый лист - 2 шт.
Сахар-песок - 1 ч.л.
Соль - ½ ч.л.
Смесь перцев - ½ ч.л.
Мускатный орех - ½ ч.л.
Корица (молотая) - ½ ч.л.
Масло подсолнечное
Вода
Приготовление:
В разогретом масла на режиме «жарка» 10 минут жарим лук, морковь, болгарский перец. Добавляем специи, соль, томатную пасту, 400-500 мл. горячей воды, все перемешиваем выкладываем кусочки рыбы. Готовим на режиме «мультиповар/свой рецепт 110С» 35 минут.
Не забудьте Подписаться! На канале вы найдете еще много новых рецептов!
#рецепты #мультиварка #рыба
Около минуты
16 апреля 2024