1456 подписчиков
Фаршированные шампиньоны🤟🏻😊
Для этого блюда нам потребуются:
⁃ Шампиньоны крупные 800 гр
⁃ Бекон 400 гр
⁃ Сыр 250 гр
⁃ Майонез 1 ст.л.
⁃ Чеснок 1 зубчик
⁃ Укроп для украшения
Шампиньоны помыть и почистить, удалить ножку. Чайной ложкой или ножом зачистить шляпки изнутри. Для начинки нарезать бекон как можно мельче, обжарить его на сковороде без масла, выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир. Сыр натереть на мелкой терке, чеснок пропустить через пресс, все смешать с беконом и добавить ложку майонеза.
Фаршируем шапочки, выкладываем на противень, застреленный пергаментом, и запекаем при 180 градусах 15-20 минут. Перед подачей украшаем свежим укропом.
Приятного аппетита, дорогие❤️
Около минуты
16 апреля