1605 подписчиков
Восхитительные блины 🥞
Для них нам понадобятся:
⁃ Молоко 2 стакана
⁃ Яйцо 2 шт
⁃ Сахар полстакана
⁃ Щепотка соли
⁃ Мука стакан
⁃ Растительное масло ст.ложка
⁃ Сливочное масло (для смазывания готовых блинов) - по вкусу
В емкость влить 2 стакана молока, либо 1 стакан воды и 1 стакан молока. Вбить 2 яйца, добавить полстакана сахара и щепотку соли, перемешать. Добавлять просеянную муку до получения нужной консистенции теста, влить растительное масло и перемешать еще раз*
Хорошо разогреть блинную сковородку и можно выпекать без масла. Готовые блины смазывайте сливочным маслом по желанию.
*Лайфхак для пышности блинов: перед тем как добавлять масло добавьте чуть больше муки, чтобы тесто получилось густоватое, а потом влейте немного крутого кипятка.
Приятного аппетита, дорогие❤️
Около минуты
16 апреля 2024