Найти тему

🔬 Учёные СамГМУ Минздрава России создали тест-системы для фармацевтики и пищевой промышленности


Тест-системы предназначены для контроля чистоты рабочих поверхностей после проведения дезинфекции.

🔵Принцип действия первой тест-системы основан на химическом взаимодействии белковых молекул и компонентов раствора.

🔵Вторая тест-система — флакон с раствором, в который помещается индикатор, выявляющий патогены: сальмонеллы, листерии и бактерии группы кишечной палочки.

🕔 Тест проводят в течение 18–24 часов.

— Новые тест-системы помогут проверять качество проведенной дезинфекции рабочих поверхностей на любых предприятиях, где этого требуют санитарные нормы. Разработка подобных тест-систем — это всегда работа на стыке нескольких компетенций. Наши химики из лаборатории подбирали оптимальные варианты состава растворов, — рассказал бактериолог Андрей Козлов

🧬Проект реализуется в рамках участия вуза в программе академического лидерства «Приоритет-2030»

Около минуты