Друзья, позвольте отвести вас в удивительное путешествие по самым необычным трюфелям на планете! Наша остановка сегодня — маленькая кондитерская в сердце Бельгии, в старинном городе Брюгге, где мастера творят настоящую магию.

🔮 Волшебник по имени Эмиль открыл свою мастерскую более 30 лет назад. Он начал с классических рецептов, но вскоре его страсть к инновациям привела к созданию трюфелей, которые можно смело назвать произведениями искусства.

Здесь, в маленькой каменной комнате, за стенами, которые помнят прошлые столетия, рождаются шоколадные шедевры. Эмиль совмещает несочетаемое: в его трюфели входят ингредиенты, о которых не принято даже думать, когда речь заходит о шоколаде.

Любопытно? А что скажете о трюфелях с беконом или даже оливками? И это лишь начало списка. Каждый трюфель — это история, каждый вкус — это путешествие.

🧳 Эмиль любит рассказывать о том, как идея трюфеля с лавандой и медом пришла к нему в одном из путешествий по Франции. Или о том, как трюфели с тунцом в японских водорослях нори были созданы благодаря поездки в Токио.

🕒 Не удивительно, что люди со всего мира стекаются сюда, чтобы испытать эти изыски. Этот маленький уголок Брюгге, где время кажется остановившимся, а вкусы — безгранично разнообразным, стал настоящим паломничеством для любителей шоколада.

📸 Если вы когда-нибудь окажетесь в Бельгии, не забудьте заглянуть к Эмилю и попробовать его необычайные трюфели. Привезите же мне парочку, если удастся! 😉🎁

#шоколадныйтур #трюфели #гурманияденьзаднем #путешествиеВкусов 🌎🍫💖

1 минута

15 апреля 2024