132,8 тыс подписчиков
КУРИЦА по рецепту Джейми Оливера
Завершают наш тематический день голени с молоком от известного повара, как всегда у него - блюдо готовится легко и подходит всем Если вы еще не видели предыдущие рецепты нашего тематического дня "Куриные блюда", то обязательно пройдитесь по публикациям. Весенний куриный суп, жюльен в булочках для бургеров, шашлык на лимонном маринаде и салат в необычных креманках - готовьте с нами!
ИНГРЕДИЕНТЫ
куриные ножки - 8 шт. (почти 1 кг.)
зубчик чеснока - 1 шт
цедра с одного лимона
сливочное масло - 30 гр.
молоко - 300-350 мл.
тимьян
соль
перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Куриные ножки просушить бумажным полотенцем.
Посолить и поперчить.
Обжарить до золотистости на сливочном масле.
Добавить чеснок, цедру и тимьян и готовить еще минуту.
Залить все молоком и довести до кипения.
Запекать в духовке при 180 градусах 30 минут.
Около минуты
17 апреля 2024