На этот раз готовим киноклассику — воздушную кукурузу! В продаже есть и готовые попкорн-наборы, но в них обычно много масла, соли и сахара. А ведь можно обойтись и обычным кукурузным зерном. Разрываясь под воздействием температуры, оболочка зерна в попкорне все-таки остается, а это значит, что в нем ещё и много грубой клетчатки, — очень полезной для нашего пищеварения. Так что если не есть попкорн ведрами и добавить к нему полезных специй, еда это скорее живая, а не мертвая.