Рецепт бананово-карамельного пирога Ингредиенты: Для бананов в карамели Бананы 5 шт. 800 г Лимон (сок) ¼ шт. Сахар 100 г Вода 60 мл Для теста Масло сливочное 110 г Яйца 3 шт. 150 г Молоко 80 мл Сахар 150 г Мука 140 г Разрыхлитель 2 г Кокосовая стружка 40 г Для подачи Мороженое пломбир 400 г Понадобится пергамент и форма для выпекания с разъёмными бортами диаметром 25 см Приготовление: Пергамент хорошенько помять, расправить и выстелить форму (борта и дно). На разогретую сковороду на среднем нагреве отправить сахар (100 г), влить 30 мл воды и довести до растворения сахара и карамельного цвета. В конце...