278 подписчиков
New Era Dining Project «Drevå» в Санкт-Петербурге
Создатели ресторана северной кухни Nordic и кондитерской Fika открыли новый проект. Разработкой меню New Era Dining Project «Drevå» (произносится «древО)» занимался приглашенный шеф-повар из Швеции, обладатель двух звёзд Мишлен Даниэль Хогландер вместе с шефом Nordic Игорем Васильевым.
Здесь подают только сет-меню в двух вариантах — компактный из восьми перемен под названием «Поцелуй бабочки» и объёмный дегустационный сет Provocateur из 14 перемен закусок, горячих блюд и десертов. Посетителей ждут несколько видов рыб и морепродуктов, утка, оленина, удивительный хлеб и многое другое.
Рекомендуем бронировать и идти удивляться на Пулковское шоссе, 107.
Около минуты
1 апреля 2024