14 подписчиков
Витамин С в жизни человека
Основная функция витамина С это защита органов и тканей от повреждений - нормальное функционирование костной и соединительной тканей, повышение иммунитета, синтез белка, здоровье нервной системы и сосудов, поддержание общего тонуса организма.
Интересно: витамин С не накапливается и не производится в организме, поэтому его запасы нужно пополнять постоянно. Разрушается при температуре свыше 70°С, например: при варке овощей теряется до 90% витамина С, при тушении около 50%, для максимального сохранения витамина, рекомендуют готовить блюда на пару.
Больше и раньше на моём телеграмм канале t.me/IZnat2024
Около минуты
3 апреля 2024