46,2 тыс подписчиков
С праздником Теплого Алексея!
Этот день мне принес рекорд по треске - 11,2 кг 🎉🎉🎉 Длина рыбы 1,3 м.
Треска сейчас полна икрой или молоками. Икра (фото 2) используется в Норвегии для изготовления pålegg - "намазка" на хлебцы. Продается в тюбиках как зубная паста (или еда для космонавтов😉).
А вот судьбу молок (фото 3) пока не знаю. 🤔 Продукты здесь такие не встречаются. Возможно, на экспорт. Думаю, не выбрасываются, так как даже головы трески перерабатываются. Если у вас есть ответ - напишите в комментариях.
Около минуты
30 марта 2024