16,8 тыс подписчиков
☝☝☝ Знакомьтесь! Гриб саркосцифа ярко-красная или алая эльфова чаша. Растёт в разных лесах. Появляется в конце февраля-начале марта и украшает гниющие ветки. Любит прохладу. Мне попался этот гриб во дворе. У нас степь и саркосцифа никогда здесь не росла.
👉 Мне знаком этот гриб с детства. Многие мои подписчики знают, что выросла я в предгорьях Кавказа, в станице Ахметовской. Там вокруг лес и горы.
В лесу часто попадались такие грибы. Только я не знала их названия. Как здорово сходить зимой в лес и увидеть там среди зелёного мха, на гниющих стволах деревьев, красные рюмочки. Они хоть и не больше фасолины, но видны издалека.
👉 Саркосцифа - гриб съедобный. Но я, хоть и выросла в лесу, никогда его не ела и не собирала. Даже и предположить не могла, что эти рюмочки съедобные.
👉 Есть любители грибов, которые уже давно ходят в лес и собирают саркосцифу. Представьте, сколько времени нужно бегать по лесу, чтобы собрать горстку этих грибов.У нас говорят:
- Охота пуще неволи!
Хочется первых грибочков, вот и бегают в лес, пока нет конкурентов.
❓❓❓ Вам встречались такие грибы? Как называется саркосцифа в вашей местности? Едите вы эти грибы? Поделитесь рецептом.
Фото мои.
Около минуты
30 марта 2024
665 читали