135,2 тыс подписчиков
Полезный салат с руколой и запеченной тыквой 😋
Спасибо за рецепт участнице конкурса «Амбассадоры вкуса» Анне Райхель!
Салат по этому рецепту получится ароматным, вкусным и не навредит фигуре, так как содержит в себе самые полезные для организма продукты, при этом быстро и просто готовится.
Ингредиенты (на 2 порции):
Рукола – 50 гр;
Тыква – 300 гр;
Сыр пармезан – 50 гр;
Кедровые орешки – 20 гр;
Специи «Итальянские травы» - 1 ч.л.;
Оливковое масло – 30 гр;
Винный уксус – 1 ч.л.;
Соль – по вкусу.
Приготовление:
Для начала нарежьте тыкву крупными кубиками и посыпьте специями (специи можно заменить на сушеный орегано или базилик) и отправьте запекаться в разогретую до 180°C духовку на 25 минут, готовность проверяйте вилкой.
Руколу промойте, высушите и отправьте в салатник.
К руколе добавьте запеченную тыкву.
Затем добавьте оливковое масло, винный уксус, соль и перемешайте.
Сыр нарежьте тонкими слайсами, добавьте в салат.
Посыпьте кедровыми орешками.
Салат готов, подавайте с любовью. Приятного аппетита!
#foodru #АмбассадорFoodРу
Около минуты
12 апреля