8 подписчиков

Влияние на организм Е 211

Вред 😨

Вступая в реакцию с аскорбиновой кислотой (витамин С, добавка E300), бензоат натрия может образовывать бензол, являющийся сильным канцерогеном. Реакция усиливается от тепла 🔥 и света 🌞, а также с течением времени хранения.

Длительный прием бензола может понизить уровень гемоглобина, а также спровоцировать развитие лейкемии 😣.

Исследования 🧬 британского ученого Питера Пайпера (Peter Piper) показывают, что такое соединение может нанести вред ДНК в митохондриях, вызывая заболевания как:

• нейродегенеративные болезни,

• цирроз печени,

• болезнь Паркинсона.

E211 почти не покидает организм и в больших дозах вредит печени и почкам, может усилить астму 😓.

Изучения на млекопитающих 🐁 показывают, что бензоат натрия может вызвать астму, дерматиты.

Исследования влияния бензоата натрия продолжаются 🔍.

Несмотря на заявления организаций о безопасности E211, фактов о его положительном влиянии на здоровье не найдено 🚫.

Около минуты

29 марта 2024