Мы салоеды, едим его в любом виде, соленое, копчёное, запечённое.Колбасу не покупаем специально, только в салат если на праздник нужна.А вот сало почти всегда есть.Сейчас в нашем Светофоре продается отличная грудинка, по очень привлекательной цене( почти в 1,5 раза дешевле) я естественно же купила.Мужчины на обед предпочитают первое вприкуску с хлебом , с кусочком сала и чесноком.Кого то при этом сочетании продуктов отвернет.А мы ж люди простые , для меня главное , чтобы было сытно и вкусно.На прошлой неделе я делала сало запечённое.И тут Ярик рассказал , что его бабушка маринует сало с луком и это очень вкусно.Вот сегодня я тоже намариновала.Даже рецепт нашла.А потом Леночкин мне тоже подтвердила , что это очень вкусно, оказывается так готовил сало ее муж.Ну , что ж попробуем...И рецептик прилагается .