3023 подписчика
ПОСТ о ВКУСНОЙ ЕДЕ
Одно из самых моих любимых блюд домашней кухни - жареная картошка с грибами. Лучше с белыми, но с лисичками тоже хорошо. Можно и смесь лесных грибов. Обязательно много зеленого лука и совсем немного соли. Картошку обжарить на сильном огне и потом медленно тушить до готовности под крышкой на маленьком. Есть со сметаной, или молоком, или сливками, или свежим огурчиком с огорода.
Очень люблю борщ! Варю его на курином бульоне или просто на воде. Часто пользуюсь борщевой заправкой - заготовкой, которую мы с мамой делаем осенью. С ней варить борщ намного проще. В борщ хорошо положить побольше сметаны. Можно и чеснок, но это не точно.
Сегодня у нас был ужин как раз из этих моих любимых блюд. А картошка с грибами осталась еще и на утренний омлет, я ее специально побольше приготовила.
У нас стало уже совсем тепло, снег растаял буквально за три дня. Стриж Жибер постоянно гуляет днем на свежем воздухе рядом с форточкой. В ней же и кот посиживает. А подоконник украшают герани. Они взялись за ум и начали цвести, одна лучше другой.
Не радует только Альфа-банк. Такие категории кешбэка выкатил на апрель, что просто жуть! Поэтому я решила изменить ему с другим банком.
А какие ваши самые любимые блюда?
1 минута
28 марта 2024