132,8 тыс подписчиков
Картошка с курицей
Лучший ужин, приготовленный в духовке!
ИНГРЕДИЕНТЫ
куриное филе - 3 шт. (870 гр. )
яйцо куриное - 1 шт.
сметана - 3 ст.л.
паприка сладкая - 1 ч.л.
петрушка - 1 пучок
мука - 4 ст.л.
картофель - 700 гр.
сыр моцарелла - 200 гр.
соль
перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Курицу нарезаем на небольшие кусочки.
Смешиваем со сметаной, паприкой, яйцом и нарезанной мелко петрушкой, добавляем по вкусу соль и перец.
Хорошо перемешиваем и добавляем муку.
Ещё раз хорошо перемешиваем.
Картофель нарезаем на кружочки.
Выкладываем на дно глубокого протвиня для запекания.
Солим и перчим.
Сверху выкладываем курицу ровным слоем.
Отправляем в разогретую духовку примерно на 30 минут.
В духовке 190 градусов.
Натираем на крупной терке сыр и посыпаем по всей поверхности курицы.
Отправляем обратно в духовку ещё на 10-12 минут.
Около минуты
28 марта 2024