132,8 тыс подписчиков
Постный салат "Сытный"
Салат с фасолью и грибами придется по вкусу всем!
ИНГРЕДИЕНТЫ
0,5 ст. фасоли
6 шт. шампиньонов
10 гр. петрушки
3 кусочка белого хлеба
1 зубчик чеснока
1 столовая ложка растительного масла
соль и перец
майонез
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Первым делом отварите фасоль. Чтобы она быстрее сварилась, предварительно на ночь залейте ее холодной водой. Солите фасоль уже в конце варки.
2. Шампиньоны нарежьте мелким кубиком и обжарьте.
3. Хлеб нарежьте кубиками и подсушите в духовке.
4. Зелень измельчите.
5. Все ингредиенты, кроме грибов, смешайте в салатнике.
6. Чеснок пропустите через пресс и добавьте в салат. Добавьте соль и перец, заправьте майонезом и перемешайте.
7. Перед подачей добавьте сухарики.
Около минуты
27 марта 2024