22 подписчика
Ну что, друзья?
Думаете, чем бы «подсластить жизнь» вечером трудного дня – понедельника?
Мы предлагаем – вафлями!
Тем более, что сегодня, 25 марта отмечается международный день этого прекрасного десерта!
Традиция празднования пришла к нам из Швеции. Ещё со времён средневековья, в этот день шведы отмечали приход весны.
С самого утра, отложив все важные и нужные дела, шведки принимались печь мягкие пышные и ароматные вафли в форме сердечка. Подавали их обычно со взбитыми сливками и ягодами. Считалось, что только после такой трапезы, можно выходить работать в поле.
Кстати, первые вафли стали выпекать ещё в 13 веке немцы. Они же и назвали это лакомство «waffle», что означает «ячейка», «сота».
А самой главной « вафельной» страной считается Америка. Там моду на этот десерт ввел посол во Франции – Томас Джефферсон во 2-ой половине 18 века. Он привёз на родину вафельницу и стал устраивать настоящие «вафельные вечеринки».
Сегодня каких только вафель не существует! Пожалуй, отметились все нации!
Венские, бельгийские, американские, гонконгские, норвежские, английские, голландские...
У нас в НИЗКОЦЕН есть всякие: тонкие хрустящие, мягкие пышные, с шоколадом, сливками, сгущёнкой, ванилью, корицей, орехами...
Ждут вас, дожидаются!😊
1 минута
25 марта 2024