61 подписчик
Доброе утро друзья!!!☕🌞
У меня сегодня работа над ошибками.
Вчера вечером сделала гранатовый лукум,но вместо кукурузного крахмала добавила картофельный.
Продукты которые нам понадобятся:
-Сок гранатовый 2 ст.
-вода3,5 ст.
-крахмал кукурузный 150 гр.
-желатин 20 гр.
-сахар 4 ст.
-одна долька лимона.
-орехи любые (жменьку)
По вкусу получился как кисельный мармелад с приятной кислинкой,но экспериментировать с крахмалом больше не буду,с кукурузным намного вкуснее и действительно похож на лукум, с картофельным крахмалом больше похож на застывший кисель,вкусно всё же,но это уже не лукум.
Орехи перед тем как добавить в массу,лучше подсушить и поджарить на сковороде.
Огромный плюс данного рецепта,что не содержит никакой химии.
Приятного чаепития вам друзья☕)))
Около минуты
25 марта 2024