5063 подписчика
Пишу рецепт себе на память. Итак мини- варка Хоттер.
На режиме II довела до кипения 2 стакана воды. Пока вода закипала, достала из морозилки кусочек филе голени индейки , весом 100-120 г, порезала его на тонкие пластики. Тонко порезала кусочек моркови. Вскипевшую воду посолила, положила в неё по- отдельности каждый мясной пластик и добавила морковь. Переключила прибор на режим I, и готовила примерно 35- 40 минут, сдвинув крышку на бок, чтобы кипело не сильно. Готовый бульон заправила " звёздочками", поверила до готовности и перелом суп в тарелку Вкусно и наваристо!
Около минуты
25 марта 2024