Найти в Дзене
20 подписчиков

Курица Тикка Масала

Ингредиенты:
Куриное филе - 500 г
Томатный соус - 200 мл
Сливки - 100 мл
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Специи: карри, куркума, паприка - по 1 ч. л.
Соль, перец - по вкусу
Масло для жарки
Приготовление:
Куриное филе нарежьте кубиками и обжарьте до золотистой корочки.
Добавьте мелко нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до мягкости.
Всыпьте специи, перемешайте и добавьте томатный соус. Тушите на медленном огне 10 минут.
Влейте сливки, доведите до кипения и сразу же снимите с огня.
Подавайте с рисом или индийскими лепешками наан.
Курица Тикка Масала Ингредиенты: Куриное филе - 500 г Томатный соус - 200 мл Сливки - 100 мл Лук - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Специи: карри, куркума, паприка - по 1 ч. л.
Около минуты