22 подписчика
Рубрика «Еда и люди».
3 апреля исполнилось 100 лет самому великому актеру 20-го века — Марлону Брандо, человеку с определённым артиклем — The Brando. Именно так его называли, подчеркивая тем самым его уникальность и неповторимость.
Его актёрская карьера была невероятно стремительной. В 19 лет Брандо бросил военную академию, ушёл из дома и подался в Нью-Йорк — американскую «Мекку» искусства. Там он поступил в актёрскую школу и получил предложение сняться в фильме «Трамвай Желание». Картина имела оглушительный успех. Наутро Марлон проснулся знаменитым. С тех пор и до конца жизни с вершины звездного Олимпа он уже не сходил.
Когда говорят о Марлоне Брандо, отмечают не только его потрясающую харизму, органику и актёрский талант, но и... невыносимый, скандальный, откровенно скверный характер. Он постоянно ссорился с партнерами по съёмочной площадке, доводил до нервного срыва режиссёров, судился со студиями, хамил прессе.
Друзей, естественно, у него не было. Да он в них и не нуждался. Лучшим его другом была еда. «Когда я хотел поднять себе настроение, я открывал холодильник», – заявлял Брандо.
Ел он обычно за семерых. А арахисовую пасту и мороженое поглощал тоннами.
Проблема лишнего веса его совсем не волновала. «Мне всё равно, толстый я или нет. Денег я от этого меньше не зарабатываю». Для роли полковника Курца в фильме «Апокалипсис сегодня», режиссёр Коппола просил его похудеть. Марлон не сбросил ни грамма. Вместо этого он побрил голову. Роль, как и сам фильм, сразу же стала культовой.
А самым любимым блюдом актёра была паста Арабьята. К ней он пристрастился во время съёмок картины «Первокурсник».
Для приготовления этого блюда нам понадобится:
✅ спагетти –500г
✅оливковое масло –100мл
✅чеснок –6зубчиков
✅красный перец –2 ч. л.
✅томаты–1кг
✅орегано –1ч. л.
✅любой твёрдый сыр
Пасту отварить al dente. В глубокой сковороде разогреть масло. Добавить чеснок, орегано, перец, томаты. Готовить 8 мин. Выложить пасту в сковороду, посолить, перемешать, сверху посыпать тёртым сыром. Приятного аппетита!
1 минута
4 апреля 2024