90,8 тыс подписчиков
В Красноярске нашли рыбу с патогенами. Чем от неё можно заразиться?
Красноярский филиал «Центра оценки качества зерна» проверил несколько образцов мороженой рыбы — горбуши и рыбного паштета.
По результатам лабораторных исследований в рыбе нашли бактерию Listeria monocytogenes — она является возбудителем листериоза.
Около минуты
5 апреля 2024