169 подписчиков
Чечевичный суп
Знаменитый турецкий чечевичный суп!
📖Ингредиенты:
🔸Чечевица красная - 300 г
🔸Булгур - 100 г
🔸Лук репчатый - 100 г
🔸Чеснок - 2 зубчика
🔸Томатная паста - 2 ст.л.
🔸Растительное масло - 1 ст.л.
🔸Сливочное масло - 20 г
🔸Сок 1/2 лимона
🔸Красный перец чили хлопья - по вкусу
🔸Паприка сладкая - 1 ч.л.
🔸Мята сушеная - ½ ч.л.
🔸Соль - по вкусу
🔸Вода - 1.5 л
Около минуты
21 марта 2024