41,8 тыс подписчиков
ВКУСНЕЙШАЯ ГОТОВКА НА НЕСКОЛЬКО ДНЕЙ😍
Для тех, кто всегда занят😊
Ставь лайк❤️, если нравится рубрика
Гарнир и салат каждый день свежие. А котлет и супа Хватит на 2-3 дня. На все ушёл час💪🏼
⠀
🍖Куриные котлеты с сыром: 1 кг куриного фарша, 1 Яйцо, 100 гр сыра, 5-6 ст л отрубей залитых молоком, луковица, соль, перец. Сыр натереть на крупной тёрке, лук- на мелкой тёрке. В замоченные отруби в молоке добавить все остальные ингредиенты и тщательно перемешать, затем отбить фарш. На разогретую сковороду кладём котлеты, я формировала их мокрыми руками без муки и тд. Жарим на среднем огне минут 5, затем перевернуть, залить водой и тушить под крышкой ещё 5-10 минут до готовности. Обожаю мои котлеты😎😅
⠀
🍲Суп с фрикадельками: на 3 литровую кастрюлю у меня 5 средних картофелин, 1 морковь, 1 маленькая луковица, 0,5 кг куриного фарша, перец горошком, 1 лавровый лист, соль. Закинула вариться нарезанный картофель с лавровым листом и перцем, тем временем потушила лук и морковь без масла в водичке до мягкости. Когда накипи не осталось, добавила овощи и мокрыми руками формировала небольшие Шарики из фарша. Посолила и томила под крышкой на небольшом огне минут 10-15.
⠀
Макароны просто отварила, салат из просто овощей с просто маслом и солью😁
⠀
1 минута
21 марта
186 читали