3024 подписчика
Принесли вчера с работы свежий базилик. Студенты одной из кафедр вырастили его в рамках реализации своего научного проекта. Ребята сконструировали парник с регулировкой влажности, тепла и освещения. Сейчас там растут помидоры. А базилик растет на окне и умопомрачительно пахнет. Нас угостили)
Конечно, в связи с появлением в доме свежего базилика тут же был приготовлен салат. Нарезала в него помидорки черри, свежий огурец, немного дайкона и оливки с анчоусами. Добавила листья базилика и полила все это великолепие оливковым маслом. Какая же вкуснотища!
Зеленый базилик я попробовала в первый раз. Обычно покупаю красный. Зеленый тоже очень понравился. Так что летом буду регулярно добавлять его в салаты.
А вы любите базилик?
Около минуты
21 марта 2024