Сегодня знаменательный день. Астрономическое начало весны. Равноденствие. Увеличивающийся день сравнялся с ночью. Солнце взошло точно за востоке и зашло точно на западе. Таких дней в году всего два. Весеннее и осеннее равноденствие. Ну наступление осени радует не сильно, а вот весна радует. Для этого дня существует специальное обрядовое кушанье. Пекут "Жаворонки". Пекут их из постного теста. После Масленицы наступает Великий пост. На сахар и изюм пост не распространяется. Церковники постарались этот языческий праздник забрать себе. 22 марта празднуют день памяти Сорока святых Севастийских мучеников. Тогда стали называть этих обрядовых языческих птичек "сороками"! Типа "отмазались".