17,7 тыс подписчиков
В этом году фестиваль "Московская Масленица" впервые проходил на новой площадке — рыбном рынке "Москва — на волне". За 7 дней фестиваля рынок посетили 20 тысяч человек. Для гостей прошли тематические мастер-классы, батлы между шеф-поварами, выступления фолк-групп, аттракцион "Блин фортуны".
➡️ Всю неделю здесь проходили детские кулинарные мастер-классы — в них приняли участие более 400 юных москвичей. Они научились готовить всевозможные блины и оладьи: ржаные оладьи с форшмаком, рисовые блины с авокадо и филе сига, пшеничные блины с кальмаром, картофельные блинчики с сельдью и множество других блюд.
➡️ Москвичи с удовольствием наблюдали за соревнованиями шеф-поваров на лучшее блюдо из блинов, рыбы и морепродуктов. А в субботу здесь прошла кулинарная битва среди студентов — под руководством профессионалов ребята пекли блины, придумывали начинки и тренировались в сервировке.
➡️ Во время масленичной недели фуд-корт рыбного рынка изменил меню — гости могли попробовать блины с икрой, ветчиной, сладкие блины с ягодами и даже блины "Тирамису".
➡️ Внимание гостей также привлёк аттракцион "Блин фортуны" — можно было получить скидку на определённый товар, просто покрутив барабан, и этой возможностью воспользовались несколько сотен посетителей рынка.
ℹ️ Рыбный рынок "Москва — на волне" открылся в ноябре 2023 года. Здесь находятся торговые ряды, фуд-корты, студия мастер-классов, а также собственное производство. Покупатели могут найти здесь свежую рыбу и морепродукты из 3 океанов и 13 морей, омывающих Россию.
1 минута
19 марта