810 подписчиков
Питание для снижения холестерина и профилактики развития сердечно-сосудистых заболеваний
✅На связи доктор Алексеева в постоянной рубрике «Профилактики ради»!
📥 У каждого заболевания есть факторы риска (модифицируемые и немодифицируемуе).
Модифицируемые факторы риска (можно устранить или уменьшить их влияние) при нарушение липидного обмена:
🔴Курение, алкоголь
🔴Ожирение
🔴Гиподинамия
🔴Артериальная гипертензия
🔴Сахарный диабет
Из этого и вытекают принципы немедикаментозной терапии.
✅Отказ от приема алкоголя и курения
✅Физические упражнения минимум 30 мин каждый день)
✅Диета и снижение избыточной массы тела (окружность талии <94 см -муж. и <80 см - жен.)
🍏 Рекомендованные продукты для снижения холестерина:
🔴Овсянка, овсяные хлопья и отруби.
🔴Ячмень, коричневый (бурый) рис, киноа.
🔴Овощи. Разные виды капусты (белокочанная, брокколи, цветная, брюссельская), баклажаны, тыква, кабачки, морковь. Не менее 400 г/день.
🔴Яблоки, виноград, клубника, цитрусовые. Эти фрукты богаты пектином – тип растворимой клетчатки, которая снижает уровень ЛПНП («плохо» холестерин).
🔴Растительные масла. Вместо сливочного масла используйте для приготовления пищи оливковое, подсолнечное.
🔴Жирная рыба (скумбрия, сельдь, тунец, форель, лосось) содержит высокий уровень омега-3 жирных кислот, которые могут уменьшить количество триглицеридов в крови. Желательно употреблять не менее двух порций рыбы в неделю, лучше в запеченном виде или приготовленную на гриле, или на пару.
🔴Заменяйте высокожирное и промышленное переработанное мясо (сосиски, сардельки, карбонад) на мясо птицы (без кожи). При употреблении красного мяса останавливайте свой выбор на «постных» вырезках без видимого жира.
🔴Употребляйте молочную продукцию низкой жирности (до 2,5%).
Помните, что на формирование новых пищевых привычек уходит от 3 до 6 недель. Дайте себе время! Пытайтесь вводить правильные продукты в свой рацион постепенно, не начинайте сразу с жестких ограничений.
Знали ли вы эти рекомендации? Придерживаетесь принципов правильного питания?
1 минута
19 марта 2024