70 подписчиков
Делимся рецептом, как приготовить постный 🍔 бургер.
😉 В составе нет мяса, яиц и молочных продуктов, рецепт подойдёт в пост и для веганского питания.
Ингредиенты:
• Мука - 250 Грамм
• Вода - 125 Грамм (теплая)
• Сахар - 10 Грамм
• Соль - 10 Грамм (5 грамм - в тесто, 5 грамм - в фарш )
• Дрожжи - 5 Грамм
• Коричневый рис - 70 Грамм
• Шампиньоны - 100 Грамм
• Овощи - 100 Грамм
• Соевый текстурат - 50 Грамм
• Мисо паста - 10 Грамм
• Нутовая мука - 40-50 Грамм
• Красный лук - 1/2 Штуки
• Огурец - 1 Штука
• Помидор - 1 Штука
• Веганский сыр - 50-100 Грамм
• Салат - 1/4 Штуки
• Майонез постный - По вкусу
• Кетчуп - По вкусу
• Сухой чеснок - По вкусу
Приятного аппетита 😋
Подробнее на повар.ру
Около минуты
19 марта 2024