231 подписчик
Вкусно готовить салат с авокадо и креветками.
Ингредиенты:
Салатный микс — 2 горсти
Отваренные и очищенные креветки — 10 шт
Авокадо — 1 шт
Огурец — 1 шт
Тархун — 1 веточка
Базилик свежий — 1 веточка
Мята — 1 веточка
Оливковое масло — 2 ст. л.
Лимонный сок — 1 ч. л.
Мёд — 1 ч. л.
Зелень — по вкусу
Перец черный свежемолотый,соль морская — по вкусу
Приготовление:
Креветки слегка посолить и поперчить. Разогреть в глубокой сковороде оливковое масло, добавить креветки и, влив немного лимонного сока, обжарить их. Огурец очистить от кожицы и нарезать длинными тонкими полосками. Салатный микс выложить в большую тарелку, сверху разложить полоски огурцов, сбрызнуть оставшимся лимонным соком, полить оливковым маслом, посолить, поперчить. Авокадо почистить и удалить косточку, мякоть нарезать ломтиками и выложить на салат. Сверху разложить теплые креветки, все посолить, поперчить, полить мёдом и посыпать измельченной руками зеленью.
Приятного аппетита!
Около минуты
18 марта 2024