232 подписчика
Вкусно готовим луковые кольца в кляре.
Ингредиенты:
Лук репчатый — 3 шт
Кефир — 125 мл
Мука — 60 гр
Сода — ¼ ч.л.
Перец чёрный молотый,соль — по вкусу
Растительное масло — 500 мл
Приготовление:
Лук нарежьте кольцами шириной около 1 см и разделите на сегменты. Соедините кефир, муку и соду. Посолите и поперчите. В кастрюле или глубокой сковороде разогрейте растительное масло. Окуните луковые кольца в кляр, дайте стечь излишкам и обжаривайте в масле по 2 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Около минуты
18 марта 2024