100 подписчиков
Поздравляю всех с Масленицей!
С прекрасным весенним древнеславянским праздником!
Солнечных денечков всем поскорее, зелени, да цветочков! 🌻
А сегодня сжигаем чучело зимы, весну красну встречаем и блины вкусные кушаем!
И конечно рецепт, как блины сделать не только вкусными, но и полезными и оригинальными.
Ингредиенты:
✅280 гр. овсяной или цельнозерновой пшеничной муки. (я брала половину овсянкой и половину цельнозерновой).
✅500 мл молока.
✅3 яйца.
✅1 ст ложка не белого сахара или сиропа топинамбура.
✅2 ст. ложки оливкового или любого другого масла.
✅щепотка соли.
☑️Яйца перемешиваем с сахаром, солью, и с половиной молока.
☑️Постепенно добавляем муку, просеянную через сито.
☑️Добавляем растительное масло и остальное молоко, перемешиваем.
☑️Даём настояться 20-30 минут.
☑️Жарим на сливочном масле или масле ГХИ.
Самые вкусные получаются на чугунной сковородке.
Всем тёплого и уютного вечера!
Картинка создана "Шедеврум".
Около минуты
17 марта 2024