1180 подписчиков
Котлеты из говяжьего фарша со сливками
Ингредиенты:
Фарш говяжий - 600 грамм
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Лук репчатый - 1 штука
Батон - 3 ломтика
Вода - 400 миллилитров
Сливки 10-20% - 100 миллилитров
Мука - 150 грамм
Масло растительное - для жарки
Способ приготовления:
Добавляем в фарш соль, перец, мелко нарезанный лук, размягченный батон, наливаем сливки и хорошо перемешиваем. Формируем котлеты и обваливаем их в муке. Обжариваем на растительном масле под закрытой крышкой до золотистой корочки с обеих сторон. Приятного аппетита! Готовьте с любовью!
Около минуты
17 марта