27 подписчиков
Идеальные блины.
Сейчас как раз Масленица и я хочу поделиться своим самым лучшим рецептом блинов.
Ингредиенты:
Яйца - 3 шт
Вода - 300 мл
Мука - 120 гр
Соль - по вкусу
Воду смешиваем с яйцами, добавляем соль и потом тщательно перемешиваем с мукой. Я это делаю в блендере.
Можно добавить в тесто подсолнечное масло, а можно потом каждый блин смазывать сливочным маслом.
Выпекаются блины очень быстро, получаются тонкими и хрустящими. Отлично подходят и для сладких начинок, и для солёных.
Около минуты
16 марта 2024