31 подписчик
Припек – это начинка, которую запекают вместе с тестом. Принцип такой – наливаете на сковороду тесто, оно схватывается – выкладываете начинку и сверху ещё ложку теста.
Тесто на блины может быть любое – ваше любимое
Варианты начинок:
- зеленый лук и вареное яйцо
- обжаренные с луком грибы
- креветки, нарезанные слайсами вдоль
- овощи – помидоры, болгарский перец, морковь
- курица и маринованные огурцы
- копченая рыба с укропом
- сосиски
- твердый сыр
- фрукты – бананы, персики, яблоки
- сухофрукты
Около минуты
16 марта 2024