9084 подписчика
Грибная икра специально создана для блинчиков с икрой на Масленицу. Главное, это найти грибы. Рецепт: Нужно из 1 кг муки, 1/2 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. соли, 2 ст.л. сахара, 4 яиц, около 1 л молока и воды около 1 л, миксером смешать тесто. Потом добавить около 50 мл растительного масла, перемешать и напечь блинов.
Для начинки сделать из грибов грибную икру. Вареные и пропущенные через мясорубку или блендер грибы смешать с рубленной петрушкой и тёртым на крупной тёрке полумягким сыром, начинить блины, свернуть их конвертиками и обжарить с обеих сторон.
Грибы вареные-200, Грамм Сыр твердый 70 Грамм, Зеленый лук 15 Грамм, Соль, перец черный - По вкусу
Можно кушать.😋😋😋
Около минуты
16 марта 2024