107 подписчиков
Блинная душа🥞 Смотрим Масленицу на ВДНХ и едим блины!
На этой неделе мы отмечаем широкую Масленицу и торжественно провожаем зиму! А что является главным символом Масленицы? Конечно, блины! Вот их мы сегодня и попробуем, причём непростые. Сибирские💪
☀️Солнышко моё
💥Почему на Масленицу пекут именно блины? Этим вопросом задаются каждый раз. Но есть простой ответ;
💥считается, что блины похоже на солнце. Они круглые, светлые, яркие. А Масленица - это встреча весны и тепла;
💥оттого и повелось на Руси готовить блины к Масленице. Этой традиции много-много лет;
💥не изменяем ей и сегодня. Масленицу отмечают широко: с гуляниями, играми и приготовлением блинов!
🏔Сила Сибири
💥Масленицу со вкусом устроили в Доме Российской кухни на ВДНХ. Том самом, где мы ели владимирские курники;
💥теперь же ели сибирские блины. Точнее, алтайские. Тесто приготовили из гречневой муки, которую вымачивали в топлёном молоке;
💥дальше был парад начинок. Варенье из сосновых шишек, алтайский сыр и грибы, мясо марала. Ну и куда же без сметаны;
💥главное ещё и как готовили. Шеф-повара показали настоящий мастер-класс по переворачиванию блинов. А вам слабо?!
🧇На широкую ногу
💥Ах да, блины получились вкусные! А если это кулинарное шоу ещё и приправить песнями и плясками, то это самый кайф;
💥завтра там тоже будет представление. Теперь будут готовить архангельские блины. Тоже должно быть интересно;
💥ещё в городе устроили большой фестиваль "Московская масленица". Он проходит во многих районах Москвы;
💥наконец, можно и самому приготовить блины. Самим их съесть, и других угощать!
В общем, Масленицу отмечают широко, как и подобает. А главное - вкусно! Так что всем блинов, и приятного аппетита😉
💥Шелдон говорит
"Во, блин"😂
1 минута
15 марта 2024