2048 подписчиков
Юрий Шорохов
Красный снэппер (луциан, рыба-император) (Lutjanus argentimaculatus)
Это самый известный представитель своего вида луциановых. Он популярен, главным образом, в США, где его любят подавать на стол и дома, и в ресторанах. У нас же, как и в других странах Европы, красный снэппер не сильно известен. Если вы рыбный гурман, вы
обязательно захотите купить снэппера, чтобы по достоинству оценить его вкусное бескостное мясо.Люди дали ему название «снэппер» из-за повадок охотника, поскольку рыба обычно во время охоты лежит на дне, затаясь, а потом резко щелкает челюстью, ловя свою добычу. Snap по-английски значит «щелкать», а snapper - «грубиян».Эта рыба вырастает до 1 метра в длину и может весить порядка 20 кг.
Охота проходила на банке на глубинах от 14 до 22 метров,видел трофей до 7кг, из добытых самый большой потянул на 4.5кг
Около минуты
18 марта 2024