75 подписчиков
🍪🎂 // каменное печенье Хагрида
ИНГРЕДИЕНТЫ:
▪️Мука 225 гр. ⠀
▪️Разрыхлитель 10 гр. ⠀
▪️Масло слив.размягченное кубиками 110 гр. ⠀
▪️Сахар 110 гр. ⠀
▪️Корица 1ч.л.
▪️Соль
▪️Мускатный орех по вкусу⠀
▪️Яйцо 1 шт. ⠀
▪️Темный шоколад 110 гр. ⠀
▪️Молоко 1-2 ст.л. ⠀
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⠀
➡️Разогреть духовку до 180 град. Противень застелить пергаментной бумагой. ⠀
➡️В миске просеять муку, разрыхлитель и смешать с мягким маслом руками до состояния крошки. Добавить сахар, специи и перемешать. ⠀
➡️Вбить яйцо, замешать тесто.⠀
➡️Аккауратно вмешать шоколад. Выложить на противень шарики, немного придавить. Выпекать 17-20 мин. ⠀
Около минуты
15 марта 2024