Ингредиенты: Для теста: - 120 грамм сметаны - 1 яйцо - 100 грамм сливочного масла - 250 грамм муки - 1 чайная ложка разрыхлителя - щепотка соли Для начинки: - 50 грамм изюма - 50 грамм тёмного шоколада (например, "Бабаевский") - 50 грамм сахара - 50 грамм грецких орехов (можно использовать любые другие) - 15 грамм мака - 1 яичный белок - Желток для смазки Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия (360 градусов по Фаренгейту) в течение 15-20 минут. Способ приготовления: В сметану взбить желток, хорошо перемешать. В глубокую миску насыпать муку, разрыхлитель, щепотку соли, хорошо перемешать...