9251 подписчик
Вот и наступил четвёртый день масленичной недели - "Разгуляй"!
Наши подписчики активно делятся с нами рецептами и фото своих творений. А про блины на сгущенке вы слышали? - такой интересный рецепт пришел нам.
Для их приготовления понадобятся: 2 куриных яйца, щепотка соли, 100 грамм сгущёнки, 500 мл молока, 40 мл растительного масла, 50 грамм кукурузного крахмала и 100 грамм пшеничной муки.
Переходим к процессу готовки.
Смешиваем куриные яйца и соль. Добавляем сгущенку, а после молоко. Перемешивайте массу после каждого ингредиента. Лучше наливать молоко постепенно, так как при добавлении муки более густое тесто проще перемешать до однородного состояния. Следующий шаг - добавляем просеянную муку и крахмал. Затем оставшееся молоко и масло. Тесто должно получится довольно жидким. Жарим на среднем огне.
Вот и всё, на этом наши тонкие блинчики на сгущёнке готовы!
Около минуты
14 марта 2024