15 подписчиков
Научное заключение о безопасности и эффективности CAROPHYLL® Red 10% (препарат кантаксантина) для всей птицы в племенных целях (куры, индейки и другая домашняя птица)
зоотехническая добавка, CAROPHYLL® Red 10 %, кантаксантин, птица для племенных целей, безопасность, эффективность
ПО ЗАПРОСУ ОТ
Европейская комиссия
НОМЕР ВОПРОСА
EFSA-Q-2011-00083
ПАНЕЛИ
Добавки и продукты или вещества, используемые в кормах для животных
ЧЛЕНЫ КОМИССИИ НА МОМЕНТ ПРИНЯТИЯ
Габриэле Аквилина, Алекс Бах, Василиос Бампидис, Мария Де Лурдес Бастос, Герхард Флаховски, Хосеп Гаса-Гасо, Миколай Антони Гралак, Кристер Хогстранд, Любомир Ленг, Секундино Лопес-Пуэнте, Джованна Мартелли, Бальтасар Майо, Дерек Реншоу, Гвидо Рихен, Мария Саарела, Кристен Сейрсен, Патрик Ван Билен, Роберт Джон Уоллес и Йоханнес Вестендорф.
CAROPHYLL ® Red 10 % (действующее вещество кантаксантин) предназначен для использования в качестве добавки для всех видов домашней птицы в племенных целях в концентрации 6 мг/кг полноценного корма. Кантаксантин от CAROPHYLL ® Red 10 % в предлагаемой дозе безопасен для кур-производителей. Уровень безопасности использования можно экстраполировать на других кур-птицеводов. Максимальная предлагаемая концентрация кантаксантина в кормах для кур-производителей не превышает уже разрешенную для окраски яиц той же категории животных. Следовательно, потребление съедобных тканей и продуктов из обработанной кантаксантином домашней птицы не превышает допустимого суточного потребления с учетом установленных максимальных пределов остатков для тканей домашней птицы. Использование кантаксантина в предлагаемой дозе в качестве добавки для племенной птицы не вызовет никаких опасений относительно безопасности потребителей. Использование лигносульфоната, основного компонента добавки, в качестве носителя в CAROPHYLL ® Red 10 % считается безопасным для потребителя. CAROPHYLL ® Red 10 % не тестировался на предмет потенциального раздражителя или сенсибилизатора. В отсутствие какой-либо информации о лигносульфонате было бы разумно рассматривать добавку как раздражитель кожи и глаз и сенсибилизатор кожи. Риск для пользователей от ингаляционной токсичности низкий. Учитывая окислительную восприимчивость каротиноидов, использование CAROPHYLL ® Red 10 % не представляет опасности для окружающей среды. Кантаксантин из CAROPHYLL ® Red 10 % обладает потенциалом для стабилизации репродуктивных показателей кур-производителей, особенно в периоды, когда выводимость яиц от кур-производителей, получающих диету, не содержащую кантаксантина, снижается. Экстраполяция этого вывода на другие виды племенной птицы невозможна из-за несоответствия в сроках наблюдаемых эффектов и отсутствия научно обоснованной теории о способе действия.
Карофилл
Карофилл®
Красный
Желтый
Розовый
Каротиноиды для пигментации яичных желтков и тушек бройлеров
Карофилл® Желтый и Карофилл® Красный – легко сыпучие гранулированные препараты каротиноидов. Они производятся в форме мелких гранул из углеводного матрикса, в состав которого входят каротиноиды, окруженные капсулой из геля на основе крахмала. В матрикс гранул также добавлены антиоксиданты. Форма гранул делает их удобными для транспортировки , определяет простоту смешивания красителей с кормами и очень хорошую усвояемость.
Цвет желтка и окраска тушек бройлеров – основные факторы, учитываемые потребителями при оценке качества яиц и бройлеров. В различных странах мира, в зависимости от культуры и традиций, существуют свои представления о том, какая окраска яичных желтков является наилучшей, здоровой и аппетитной. Однако в подавляющем большинстве стран потребители предпочитают яйца с желтком золотисто – желтого цвета, а бройлеров – с приятным цветом кожи.
3 минуты
14 марта 2024