3333 подписчика
Шефу Ивлеву зачёт
С Масленицей нас! Разгуляй сегодня.
Собиралась я напечь блинов на кефире и рецептом поделиться, но попался мне рецепт одного шефа всея, значит, широкая и раздольныя. И рецепт, надо сказать, не рядовой. Настолько не рядовой, что в результате я сомневалась. Отзывы, правда, уверяли, что всё получится.
Спойлер: всё получилось!
Рецепт
10 яиц
1 литр молока
150 граммов сахара 🤭
25 граммов соли
450 граммов муки
200 граммов масла растительного
Все сложить в миску, блендером перемешать. Дать отдохнуть тесту 20 минут. Испечь, съесть.
Порция, кстати, на большую компанию. На нашу семью хватило бы половины порции.
Блины жёлтые, красивые, тонкие, мягкие!
Делюсь, пробуйте! Это вкусно!
Около минуты
14 марта 2024
305 читали