42,1K подписчиков
Меню на сегодня:
📌Котлеты
📌Салат с крекером
📌Сырники с зеленью и сыром
📌Гречка по-купечески в мультиварке
Готовим🥘🥘🥘
📌Салат с печеньем крекер
🔸Печенье крекер квадратные или рыбки
🔸Яйца вареные 3 шт
🔸Сырки плавленые 4 шт
🔸Майонез с чесноком
🔸Помидор 2 шт
Выкладываем салат слоями:
Печенье➡️майонез с чесноком ➡️2 сырка на мелкой тёрке➡️майонез➡️яйца на крупной тёрке ➡️печенье➡️майонез➡️2 сырка➡️майонез➡️помидор кубиком. (Если крекер рыбки, каждый слой печенья перемешать в майонезом с чесноком).
Накрыть пленкой и в холодильник на 2 часа пропитываться.
📌Несладкие сырники с зеленью и сыром
🔸Творог 5% 2 пачки
🔸Яйца 2 шт
🔸Соль
🔸Зелень петрушки, зелёный лук
🔸Сыр 100 г
🔸Мука рисовая 2 ст ложки
Творог, яйца, соль, муку соединить в однородную массу, добавить мелко нарезанную зелень и тертый сыр, сформировать сырники, обжарить на сковороде на небольшом количестве растительного масла.
📌Гречка по-купечески в мультиварке
🔸Гречневая крупа 1,5-2 стакана
🔸Свинина 400 г
🔸Лук 2 шт
🔸Морковь 2 шт
🔸Соль, специи для плова
🔸Масло растительное для жарки
🔸Лавровый лист
Свинину нарезать средними кусками, обжарить в мультиварке до корочки, добавить лук полукольцами, морковь брусочками, соль, специи, обжарить 15 мин. Гречку хорошо промыть несколько раз, добавить к мясу и овощам, лавровый лист. Не перемешивать. У меня мультиварка-скороварка, режим плов с давлением, 20 минут.
Приятного аппетита 😊
14 марта
3K просмотров