12,7 тыс подписчиков
Сколько стоит испечь блины на Масленицу?
По данным Красноярскстата, в 2024 году ингредиенты подорожали на 10%. Самыми дорогими стали яйца и сахар. В цене они в среднем выросли на 47 и 11 рублей соответственно. Директор по маркетингу торговой сети «Командор» Виктор Бахов подтвердил ТВК, что блинная корзина в 2024 году подорожала именно из-за этих продуктов.
«По сахару, по-моему, проблема была с продажей, урожаем. Это на втором месте по значимости в той же блинной корзине. А других каких-то подорожаний не было, но стоимость яйца настолько серьезно изменилась, что сейчас, если посмотреть рецептуру блинов, получается сильно дороже только из-за одного яйца», – рассказал Виктор Бахов.
ТВК прошлись по магазинам Красноярска и узнали, во сколько примерно обойдется праздничное угощение. Чтобы приготовить 25 блинов, нужно: 4 яйца, 1 литр молока, 500 гр муки, 2 ст. л. сахара и 50 гр сливочного масла.
С учетом акций на некоторые продукты финальная стоимость вышла в 240 рублей. Однако если учитывать стоимость целой корзины, где цена указана за упаковку, то ингредиенты для блинов обойдутся в 653 рубля. По данным Красноярскстата, в 2023 году корзина стоила 591 рубль.
Около минуты
14 марта