🥞 Друзья, масленица в самом разгаре, а вы уже порадовали себя и родных вкусными блинами?

Сегодня решили рассказать вам как сделать блины ещё и полезными.

Спойлер: чтобы разнообразить вкус блинов и сделать их более полезными, можно добавить в тесто овощи, зелень или ягоды

Блины — это отличный источник энергии. Чтобы сделать это блюдо полезным, используйте цельнозерновую муку.

Её также можно смешать с мукой высшего сорта в соотношении 1:1.

Чтобы увеличить полезные свойства и разнообразить вкус блинов, можно добавить в тесто мелкоизмельченные овощи, зелень или ягоды.

Калорийность блинов повышается, когда в рецепт добавляют сахар, муку высшего сорта и масло. Калорийность одного блина — от 70 до 135 ккал. Рекомендуем съедать не более одного блинчика с начинкой за один приём пищи. А если вы худеете, то блинчик можно позволить себе только на завтрак.

Чтобы сделать блины не такими калорийными, добавляйте как можно меньше сахара и масла в тесто.

Для яркости вкуса используйте приправы – цедру цитрусовых, ванилин или корицу.

Не забывайте про калорийность топингов — различных сиропов.

Любые сахаросодержащие добавки будут в разы калорийнее, чем фрукты и ягоды.

Будем рады вашей обратной связи в комментариях к посту, делитесь своими вкусными рецептами и полезными советами 😏

#минздрав_ра

#минздрав_рф

#масленица

#еда

#польза

1 минута

13 марта 2024