2103 подписчика
🥞Весёлое продолжение: третий день Масленицы и новый рецепт для здорового питания "Рулетики из блинчиков с икрой"
Это очень простая и в тоже время, невероятно вкусная закуска!
По традиции, блинчики готовила по этому рецепту: dzen.ru/...ink
Однако, кипяток в этот раз не добавляла. Нужно, чтобы блин был плотный, не с "дырочками". Ещё важно следить, чтобы блины не подсушились. Для этого готовила на самом маленьком огне.
🌿Начинка на 1шт.:
- творожный сыр - 10гр.
- икра (имитированная) - 8гр.
После того, как блины остынут, разрезать их на две части. На край половинки (где закругление) выложить творожный сыр и размазать его по краю. Затем плотно свернуть половинку блина трубочкой и после - закрутить улиткой, закрепить зубочисткой. Сверху украсить икрой (у меня имитированная, с хорошим составом).
КБЖУ 1шт.: 52 / 1.82 / 3.21 / 3.86
Приятного аппетита❤️
Около минуты
13 марта